
VINO SPUMANTE BRUT "Bollicine"
Vitigni: uve bianche vinificate con metodo “charmat”
Colore: brillante, solare, luminoso con tonalita´ giallo paglierino scarico e riflessi verdolini.
Profumo: Si avvertono sentori floreali ed al tempo stesso fruttati che ricordano fiori d’acacia, pesca ed albicocca, sono seguiti dall’aroma di crosta di pane e lieviti.
Sapore: secco, gradevole e piacevolmente armonico. Fine ed intenso.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Abbinamenti gastronomici: eccellente come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti e primi piatti leggeri a base di verdura. Ottimo in abbinamento anche con piatti a base di pesce o carni bianche.